1981年生まれ福井県出身
辻学園調理技術専門学校卒業後、ジャンル問わず数々の店で経験を積み、今に至る。
シェフごはん主催クリスマスコンテスト 優秀賞。
第5、6回食の都大阪グランプリ 優秀賞。
食を通して色んな事にチャレンジしていきたいです。

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