コンテスト応募レシピ一覧
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エリニキ・ジモクラティアの朝林 和貴(野菜食堂はやしや)
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簡単で失敗なし!! ドゥーブル パルテノ パンケーキ林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
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ギリシャヨーグルト白和え谷 和真(芋蔵 桜木町クロスゲート店)
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梅肉ヨーグルトのサラダ仕立て谷 和真(芋蔵 桜木町クロスゲート店)
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ギリシャヨーグルトクリームパスタ斉藤 栄次(十焼十鍋飯田橋西口)
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パルテノのババロア 白ワインと苺のロワイヤル風大澤 雄一(Cafe&Dining SCENE)
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天使のエビとパルテノのクネル エビのナージュとスチームミルク大澤 雄一(Cafe&Dining SCENE)
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温泉卵を包んだパルテノのムース大澤 雄一(Cafe&Dining SCENE)
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オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ~りプチタルト三瓶 桂子(Cafe&Dining SCENE)
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ヨーグルトでポタージュスープ!トリポリ アダルベルト(鉄板焼、炭火焼Bell)
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濃密ギリシャヨーグルトパルテノの豚しそフライ中林 留美( アイワナドゥ岩戸)
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パルテノヨーグルトなんちゃってティラミス四ツ谷 仁美(新目黒茶屋)
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菜の花とミニトマトのヨーグルトサラダ浅野 一宏(GINZA 一匠)
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リコピンたっぷりトマトジャム&クリームチーズヨーグルト四ツ谷 仁美(新目黒茶屋)
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しゃきしゃきじゃがいもローズマリーベーコンのパルテノグラタン三瓶 桂子(Cafe&Dining SCENE)
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- 審査について
- シェフごはんWEBサイト内のユーザー投票結果(食べたい数)を参考に、外部審査員(3名)が審査を行い受賞作品を 決定いたします。
- 審査基準
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・ギリシャヨーグルトを使った斬新で完成度の高いレシピであること
・家庭料理としての汎用性があること
・「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」の商品特徴である"濃密食感""滑らかな舌触り""クリーミーな味わい"を活かしたアレンジ。前菜からメインまで、ジャンルは問いません。













