コンテスト応募レシピ一覧
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今宵は貴族気分で「豚骨バジルのしゃぶしゃぶ」山崎 賢一郎（晴々 新宿隠れ家）
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「ポタ鍋」満足度200％ 調理時間ゆっくり30分山崎 賢一郎（晴々 新宿隠れ家）
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野菜しゃぶしゃぶトマトスープ仕立て五十嵐 祐介（ホテルラングウッド 日本料理天心）
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フレッシュなトマト鍋松橋 喜幸（薩摩国鶏 三軒茶屋）
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いか団子の味噌鍋 ～季節の野菜と共に～加藤 正（とうか）
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餃子チゲ鍋｢ボリューム満点 部隊風元気！パワ一鍋」嶋倉 秀一（居酒屋とら）
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シャキシャキネギとトロトロネギのお鍋大木 宏真（中国王宮海鮮料理遥華）
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やみきんちゃくなべ小野澤 雅丈（駒八目黒さんまセンター）
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鳥もつのユッケジャン鍋山口 裕也（もつ処 やまり）
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サンラータン鍋温和 栄（台湾中華 東明飯店）
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さっぱりレモン鍋里田 一誠（廣島鉄板グリルダイニング 鐵）
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おうちで本格！ソパ・デ・アホ田嶋 美貴（Casa de Macha）
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スンドゥブのヘルシー鍋洪 承大（韓国本場料理二階屋）
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ゆず塩 鶏ちゃんこ鍋中村 洋行（旬菜美食 ダイニング 梟）
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天ぷら、フライ用の開き穴子で作る「焼き穴子鍋」鈴木 正敏（あぐら屋）
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- 審査について
シェフごはんWEBサイト内のユーザー投票結果（食べたい数）を参考に、外部審査員(3名)が審査を行い受賞作品を 決定いたします。
- 審査基準
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・家庭でも手に入る、身近な食材で再現できるレシピであること
・プロならではのコツやポイントがあること
※料理のジャンルは問いません。スイーツも審査対象となります。
