コンテスト応募レシピ一覧
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なのハナ チャンプルーnakayama takao(カフェ&ダイニング デルフィーノ)
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イチゴの一口フレンチトースト笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
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えびマヨとアボカド グレープフルーツと山椒の香りとアクセントnakayama takao(カフェ&ダイニング デルフィーノ)
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初かつおとアボカドの湯葉和えnakayama takao(カフェ&ダイニング デルフィーノ)
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しろ菜と桜鯛の骨蒸し加賀田 正貴(魚發)
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桜鯛とワカメの酒蒸し加賀田 正貴(魚發)
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桜鯛とタケノコの春団子加賀田 正貴(魚發)
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とっても簡単生ハムとアボカドの韓国風早田 和樹(どんどんじゅ)
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バリうま!プリプリピリ辛セセリチリマヨネーズ早田 和樹(どんどんじゅ)
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たっぷり春菊の丸ごとトマトパスタ高橋 真二(タントタントオステリア恵比寿)
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簡単鶏皮ギョウザ吉本 達磨(BEER BAR HB)
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ホタルイカのから揚げ 春のグリーンソース姜 智英(カウカウ)
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春キャベツのプランチャ 絶品アンチョビバター添え姜 智英(カウカウ)
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一夜干し焼豚 春キャベツソース姜 智英(カウカウ)
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アサリと海苔のワイン蒸しnakayama takao(カフェ&ダイニング デルフィーノ)
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- 審査について
シェフごはんWEBサイト内のユーザー投票結果(食べたい数)を参考に、外部審査員(3名)が審査を行い受賞作品を決定いたします。
- 審査基準
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・春らしいおつまみレシピであること
・10分程度で完成できる簡単なレシピであること
・家庭でも手に入る、身近な食材で再現できるレシピであること
・プロならではのコツやポイントがあること※料理のジャンルは問いません。スイーツも審査対象となります。